Última atualização: 29 de julho de 2026.
Esta Política de Privacidade explica quais dados o Santé Pub coleta através deste site, para que servem e como você pode pedir a exclusão deles. Este é um rascunho técnico e recomendamos revisão jurídica antes da publicação final, especialmente sobre prazos de retenção e eventual compartilhamento com terceiros.
1. Quais dados coletamos
Quando você usa os formulários de reserva de mesa, reserva de eventos ou pedido de delivery, coletamos as informações que você mesmo preenche: nome, telefone/WhatsApp, data e horário desejados, número de pessoas, endereço de entrega (somente no delivery) e observações que você escrever.
Quando ferramentas de analytics estiverem ativas e você tiver aceitado cookies, também coletamos dados de navegação, como páginas visitadas, tempo de permanência e origem do acesso.
2. Para que usamos esses dados
- Confirmar reservas de mesa e de eventos pelo WhatsApp.
- Processar e entregar pedidos de delivery.
- Entender como as pessoas usam o site, para melhorar conteúdo e navegação.
- Quando aplicável, medir o resultado de campanhas de divulgação.
3. Com quem compartilhamos
Os dados de reserva e pedido são enviados diretamente para o WhatsApp da equipe do Santé Pub, não passam por nenhum servidor intermediário nosso. Dados de navegação, quando o consentimento de cookies for aceito, podem ser processados por ferramentas de terceiros como Google Analytics, Google Tag Manager e, quando ativos, Meta Pixel, TikTok Pixel e LinkedIn Insight.
4. Cookies
Usamos um banner de consentimento antes de carregar qualquer cookie de analytics ou publicidade. Você pode aceitar ou rejeitar a qualquer momento.
5. Seus direitos
De acordo com a Lei Geral de Proteção de Dados (Lei 13.709/2018), você pode pedir a confirmação de quais dados temos sobre você, a correção de dados incompletos e a exclusão dos seus dados. Para exercer esses direitos, entre em contato pelo WhatsApp ou Instagram informados no rodapé deste site.
6. Retenção
Dados de reservas e pedidos ficam guardados no histórico de conversas do WhatsApp da casa. Dados de navegação ficam armazenados pelo prazo padrão de cada ferramenta de analytics utilizada.
7. Contato
Dúvidas sobre esta política podem ser enviadas pelo WhatsApp ou Instagram.